RIVEA IM
DELANO LAS VEGAS
RIVEA IM
DELANO LAS VEGAS
Dank seiner frischen, entspannten Atmosphäre mit Weiß- und maritimen Blautönen ist das Rivea eine klassische Location für einen Leckerbissen oder ein Verwöhnmenü zu einem außergewöhnlichen Preis.
Montag–Freitag
18:00–22:00 Uhr
Freitag und Samstag
18:00–22:30 Uhr
Sonntag
18:00–22:00 Uhr
Die Speisekarte
Die Gerichte sind von den herrlichen Lebensmittelmärkten der Provence und Italiens inspiriert, um die sorglose und abwechslungsreiche Natur der Riviera zu imitieren. Den Schwerpunkt legt Chefkoch Bruno Riou hierbei auf einfache, frische Gerichte und die besten saisonalen Zutaten von der Westküste. Die Farben, Geschmäcker und Aromen von Südfrankreich und Italien sind im Delano Las Vegas angekommen!
Veranstaltungen & Catering
Wir bieten spezielle Gruppenrestaurants für große Gruppen ab 15 Personen an. Mit den besten Restaurants in Las Vegas - eine vielseitige Kombination aus internationalen Menüs, berühmten Gastronomen und spektakulären Kulissen - können wir sicherstellen, dass Ihre Gruppe ein abenteuerliches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis hat.
Der Küchenchef
Alain Ducasse wurde 1956 auf einem Bauernhof in der Region Landes geboren. Schon früh interessierte er sich für Lebensmittel. Mit 16 arbeitete der junge Koch in einem Restaurant in Frankreichs Südwesten, bevor er bei Chefköchen wie Michel Guérard, Gaston Lenôtre, Alain Chapel und Roger Vergé in die Lehre ging und die Küche der Provence entdeckte. 2005 wurde Alain Ducasse der erste Chefkoch, der gleichzeitig 3 mit jeweils 3 Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants betrieb.