Katsuya-Bar
Katsuya-Omakase

Skurril und überraschend verbindet Katsuya traditionelle japanische Küche mit modernen Techniken und Aromen, um ein völlig originelles Erlebnis zu bieten.

Die gehobene Kombination aus der authentischen Küche von Master Sushi Chef Katsuya Uechi und dem Engagement für High-End-Design hat das Gesicht der japanischen Küche verändert. Mit charakteristischen Cocktails, einzigartigen Brötchen und speziellen Sushi- und Sashimi-Platten übersetzt Katsuyas Speisekarte gekonnt japanische Aromen in unerwartete, unvergessliche kulinarische Kombinationen.

Stunden

Sonntag bis Donnerstag | 13:00 - 1:00 Uhr
freitags & samstags | 13:00 - 2:00 Uhr

Sushi-Herstellungs-Meisterklasse

MACHEN SIE MIT UNS EINE MEISTERKLASSE ZUR SUSHI-HERSTELLUNG

  • Von den Besten lernen: Praktische Sushi-Meisterklasse mit Küchenchef Pavel im Katsuya Dubai
  • Anzahl der Gäste: Maximal 8 Gäste 
  • Genießen Sie Ihre Kreationen: Probieren Sie eine Vielzahl einzigartiger und traditioneller Sushi-Geschmacksrichtungen, gepaart mit Sake oder Mocktails
  • Perfektionieren Sie Ihre Fähigkeiten: Lernen Sie Techniken und Geheimnisse für die Zubereitung köstlicher und wunderschön präsentierter Sushi-Gerichte
  • Preisgestaltung: AED 299 pro Person
Koch serviert japanisches Essen

OISHI-Geschäftsessen

Wir stellen das brandneue OISHI Business Lunch-Menü von Katsuya vor: Ein kulinarisches Abenteuer erwartet Sie! Wir bei Katsuya glauben, dass das Mittagessen eine köstliche Flucht aus dem Alltag sein sollte. Aus diesem Grund haben wir das OISHI Business Lunch Menu zusammengestellt, das Sie auf eine gastronomische Reise durch die lebendigen Aromen Japans entführen soll.

Entdecken Sie Ihr neues Lieblingsziel für die Mittagszeit mit unseren beiden exquisiten OISHI-Optionen: Das Tokio- und das Sakura-Menü. 

Zeitliche Koordinierung:
Montag bis Freitag, 13:00 bis 16:00 Uhr

Tokio-Menü - AED 115: Gönnen Sie sich eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl aus 3 kalten Vorspeisen, 1 warmen Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert. Genießen Sie jeden Bissen, während Sie eine Auswahl an alkoholfreien Getränken genießen.

Sakura-Menü - 175 AED: Verbessern Sie Ihr Mittagserlebnis mit unserem Premium-Sakura-Menü mit 3 kalten Vorspeisen, 1 warmen Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren köstlichen Kreationen, während Sie an erstklassigen alkoholfreien Getränken nippen.

Küchenchef bereitet das Omakase-Erlebnis vor

Omakase-Erfahrung

Genießen Sie eine besondere Auswahl an Gerichten des Küchenchefs während dieses sensationellen Menüerlebnisses im Degustationsstil. Nehmen Sie an der exklusiven Sushi-Theke Platz und reisen Sie in acht Gängen durch Katsuyas zeitgenössische japanische Küche, während Sie persönlich mit dem Küchenchef interagieren. 

Pricing
1250 AED pro Person

Katsyua Dubai Dumplings

Ein exklusives und künstlerisches kulinarisches Erlebnis.

Unter der Leitung von Küchenchef Pavel Nigai präsentiert die Speisekarte des Katsuya eine Vielzahl japanischer Favoriten. Das Katsuya verbindet traditionelle japanische Küche mit modernen Techniken und Aromen und bietet ein innovatives Erlebnis für jeden Gast. 

News & Presse

Zurück Weiter